Виды пивных бокалов

Существует несколько видов пинтовых бокалов, но американская пинта является наиболее распространенным, по крайней мере, в Соединенных Штатах. Это бокал, который вам, скорее всего, подадут в баре или ресторане. American Pint, иногда называют Shaker Pint, имеет простую цилиндрическую форму, которая расширяется по мере подъема. Эта пинта обычно вмещает около 0,47 литра и используется для большинства сортов пива.

Подходящие стили пива

Американские пинты не предназначены для какого-либо определенного стиля пива. Считайте это своим универсальным бокалом.

В отличие от своего американского аналога, имперская пинта содержит целых 0,56 литра. Он также отличается тем, что имеет небольшое кольцевое утолщение в верхней части бокала. Такой вид бокала также называют пинта Nonic. Этот вид стеклянной посуды является дешевым в изготовлении, дешевым в покупке и легким в употреблении. Бары любят хранить пинту, потому что их легко чистить и укладывать.

Подходящие стили пива

Считайте, что это ваш основной бокал для британских элей и лагеров, таких как бледный эль, IPA, янтарный / красный эль, коричневый эль, портер, молочный стаут, овсяный стаут, шотландский эль.

Этот тип пивного бокала высокий и тонкий, с небольшим изгибом в верхней части. Бокал Pilsner изготовлен и используется в большинстве случаев для более светлого пива, как правило, Pilsner.

Существует множество размеров пилснеровских стаканов, но по большей части все они содержат немного меньше пива, чем стакан пинты. Тонкий дизайн позволяет пьющим оценивать цвет и пузырьки в их пиве. Слегка широкая верхняя часть бокала также помогает удерживать головку пены в вашем пиве и выявлять его истинный вкус и аромат.

Еще один популярный бокал для пива — это Tulip (тюльпан). Предназначенный для улавливания и поддержки пенной головки, помогает улучшить вкус и аромат солодовых сортов. Он характеризуется короткой ножкой, выпуклым дном и удлиненной верхней частью, которая заметно более острая и угловатая, чем у Tulip. Это еще один тип пивной бокал, который популярен среди пивных гиков.

Подходящие стили пива

Бельгийский крепкий эль, бельгийский темный эль, барливайн, DIPA, бельгийское IPA, бельгийский бледный эль, гезе, фруктовый ламбик, сайзон, американский дикий эль, шотландский эль.

Знаменитые ребристые бокалы IPA хорошо доносит газацию вашего любимого пиво с каждым глотком, хорошо выделяя при этом ароматические вещества. Высокая, тонкая, коническая чаша концентрирует и направляет хмелевые ароматические вещества к вашему носу. Некоторые бокалы IPA выпуклые в нижней части, чтобы помочь создать устойчивый поток пузырьков.

Подходящие стили пива

Все разновидности IPA.

Это отличительное прочное стекло, разработанное Spiegelau в сотрудничестве с компанией Left Hand Brewing Company из Колорадо и Rogue Ales из Орегона, заслуживает места в каждом заведение для ценителей пива. Форма основания и угловатая чаша подчеркивают аромат жареного солода и ноты насыщенного кофе и шоколада, который присущ стаутам. Угловатая и узкая горловина способствуют удержанию пенной головки пива.

Подходящие стили пива

Все разновидности стаутов.

Бокалы Weizen часто путают с посудой для Pilsner из-за их одинаковой формы и размера. Основное различие между этими двумя стилями заключается в том, что бокал Weizen имеют большую кривизну, особенно в верхней части. Этот тип пивного бокала намного выше, чем пинта, и обычно вмещает не менее ½ литра пива.

Еще одна важная особенность, эти бокалы предназначены и в основном используются для пшеничного пива (Weizenbier). Изогнутая верхушка бокала помогает удерживать и поддерживать толстую пенную головку, позволяя вам оценить весь аромат и вкус, которые сопровождают пшеничное пиво.

Thistle Glasses («чертополох») напоминает вытянутую версию тюльпана. У него тот же имеется ножка с луковичной чашей, но он немного выше и имеет меньше изгибов в верхней части бокала. Бокал Thistle обычно и предназначен для шотландского эля, так как «чертополох» является официальным цветком Шотландии. Так же как и Tulip обычно используется для более крепких сортов, таких как Double IPA, бельгийский эль и барливайн.

Подходящие стили пива

Scotch ale и крепкое пиво.

Goblet или Chalice бокалы — один из самых крупных и экстравагантных видов посуды, с которыми сталкиваются любители пива. В отличие от стаканов для пинты, которые содержат определенное количество жидкости, бокалы могут быть разных размеров.

Goblet имеет толстую ножку с чашей, сидящей сверху. Chalice являются еще одним распространенным названием для кубков, так как они имеют одинаковую форму. Чаши обычно имеют более толстые стеклянные стенки и могут быть более тяжелыми. Вы можете найти некоторые кубки и чаши даже с золотой или серебряной оправой. Это просто для декоративности и не служит никакой реальной цели с точки зрения улучшения качества пива.

Штанге, который получил свое название от немецкого слова «pole», узкий, прямой и цилиндрический. Форма этого стекла, как правило, одинакова, но размер может варьироваться. Как правило, этот тип пивного бокала вмещает 200 мл жидкости, но в последнее время более крупные версии выходят на рынок. Эта стеклянная посуда, как правило, предназначена для деликатного пива, такого как немецкий кельш, чтобы усилить вкус и аромат. Основное преимущество этого типа пивного бокала в том, что он обладает более высокой концентрацией важных летучих веществ в пиве, что позволяет вам получить реальное ощущение его аромата.

Подходящие стили пива

Широко признанный одним из лучших бокалов для крафтового пива, доступных на сегодняшний день, бокал Teku был разработан итальянским ремесленником. Он имеет чашу в форме тюльпана, удивительно тонкие края и элегантную длинную ножку, которая не дает нагреться пиву от ваших рук.

Подходящие стили пива

Teku считает себя подходящим для всех стилей. Тем не менее, стекло делает феноменальную работу по концентрации ароматических веществ и подчеркивает вкусовые характеристики. Многим нравится пить с Teku ламбики и другие кислые, фруктовые сорта пива.

Пивная кружка — одна из популярных бокалов, потому что она невероятно прочная, простая в использовании и вмещает много пива. Этот тип пивного бокала выпускается во всех размерах.

Основной характеристикой пивной кружки является ее широкая цилиндрическая форма с ручкой сбоку. Толстые стеклянные стенки помогают изолировать напиток, чтобы он оставался прохладным, а ручка помогает предотвратить случайное нагревание пива. Иногда пивные кружки будут иметь ямочки по всему бокалу. В то время как большинство полагает, что это только для декоративных целей, другие утверждают, что ямочки помогают пьющему оценить общий цвет и чистоту их пива.

Этот тип пивной посуды встречается довольно редко. Однако это не должно препятствовать для пробы пива из этого бокала. Возможно, вы уже слышали об этом бокале, так как он обычно используется для дегустации коньяка и бренди, но многие люди не понимают, что он также великолепен для обогащения ароматики пива. Уникальная форма бокала позволяет вам кружить пиво по стенкам сосуда, разжигая газированные вещества, которые помогают раскрыть полный аромат вашего пива. Выглядит как Goblet и Chalice. Он маленький, с тонкой ножкой, но большой чашей. Несмотря на то, сколько он может вместить, с этим типом бокала вы, вероятно, не захотите наполнять его до самого края, так как он обычно предназначен для пива с сильным вкусом и ароматом. Если вы заполните его до краев, это может исказить ваше общее впечатление.